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냉동 핫도그 영양성분·원재료 함량, 제품별로 차이 있어- 어린이의 경우 소스·음료를 곁들이면 나트륨·당류 섭취량 늘어나 주의 필요

하이거 2020. 11. 18. 16:40

냉동 핫도그 영양성분·원재료 함량, 제품별로 차이 있어- 어린이의 경우 소스·음료를 곁들이면 나트륨·당류 섭취량 늘어나 주의 필요

 

등록일2020-11-17

 

 


냉동 핫도그 영양성분·원재료 함량, 제품별로 차이 있어
- 어린이의 경우 소스·음료를 곁들이면 나트륨·당류 섭취량 늘어나 주의 필요-
‘냉동 핫도그’에 관한 가격·품질 비교정보는 ‘행복드림(www.consumer.go.kr)’ 내 ‘일반비교정보’란을 통해 소비자에게 제공될 예정임.
최근 코로나19 영향으로 사회적 거리두기 단계 강화, 원격수업과 재택근무가 장기화 되면서 외식비중이 줄고 집에 머무는 시간이 증가함에 따라 어린이와 성인 모두 즐겨 찾는 간편 간식으로 냉동 핫도그 시장이 지속적인 성장세를 보이고 있다.
이에 한국소비자원(원장 이희숙)은 소비자에게 객관적인 상품 선택정보를 제공하기 위해 소비자 선호도가 높은 일반 핫도그, 치즈 핫도그 등 12개 냉동 핫도그 제품*을 대상으로 영양성분 함량, 내용물 구성, 안전성 및 표시 적합성 등을 시험·평가했다.
* 일반 핫도그 6개, 치즈 핫도그 6개(시험대상 제품은 4p 표 참조)
시험 결과, 제품 1개당 당류, 나트륨 등 주요 영양성분 함량은 1일 기준치 대비 평균 5 ~ 22% 수준이었고, 치즈 핫도그가 일반 핫도그보다 상대적으로 영양성분 함량이 높았다. 보존료·이물 등 안전성에는 전 제품 문제가 없었지만 소스 및 음료를 곁들이면 나트륨 및 당류 섭취량이 늘어날 수 있어 어린이의 경우 주의가 필요한 것으로 나타났다.
☐ 영양성분 함량은 성분별로 1일 기준치* 대비 5~22% 수준 (세부내용, 붙임자료 7페이지)
* 1일 영양성분 기준치(식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙, 총리령 제 1642호) : 식품의 영양적 가치, 식품간의 영양소를 쉽게 비교토록 영양소의 평균적인 1일 섭취 기준량을 정함.
ㅇ 시험 대상 제품의 주요 영양성분 함량은 1일 기준치 대비 열량 12%, 탄수화물 9%, 단백질 13%, 지방 20%, 포화지방 18%, 나트륨 22%, 당류 5% 수준이었다. 상대적으로 치즈 핫도그가 일반 핫도그에 비해 영양성분 함량이 높았다.
ㅇ 제품별로 영양성분 함량에 차이가 있었으며, 중량이 110g으로 양이 가장 많았던 모짜렐라 크리스피 핫도그(㈜이마트) 제품이 지방 16g(기준치 대비 30%), 포화지방 4.0g(기준치 대비 27%), 나트륨 628mg(기준치 대비 31%)을 함유하고 있어 영양성분 함량이 상대적으로 높았다.
☐ 어린이의 경우 소스와 음료를 같이 섭취하면 나트륨·당류 섭취량이 증가할 수 있어 주의해야(세부내용, 붙임자료 8페이지)
ㅇ 소비자 설문조사 결과*, 소비자들은 케첩(60.9%)과 탄산음료(32.8%)를 곁들여 핫도그를 섭취한다는 답변이 많았는데, 이 경우 어린이의 나트륨 및 당류 섭취량이 늘어날 수 있어 각별한 주의가 필요하다.
* 냉동 핫도그 섭취 및 구입 경험이 있는 소비자 1,000명 대상 설문조사(한국소비자원, 2020.4.)
- (나트륨) 케첩, 머스타드 등 소스류를 첨가하면 어린이 나트륨 충분섭취량* 대비 일반핫도그는 46%, 치즈 핫도그는 52%까지 증가함.
* 건강을 유지하는 데 충분한 양의 수치이며 인체필요량에 대한 근거자료가 불충분한 경우 제시됨. 6~8세 어린이의 1일 나트륨 충분섭취량은 1,200mg(한국인 영양소 섭취 기준, 보건복지부, 2015)
- (당류) 케첩, 머스타드, 콜라와 함께 섭취 시 , WHO 어린이 당류 섭취권고량*(여아 기준) 대비 일반핫도그는 77%, 치즈 핫도그는 83%까지 증가함.
* WHO에서는 당류 섭취를 1일 총열량의 10% 이내로 권고함. 6~8세 여아 1500kcal 기준 37.5g, 남아 1700kcal 기준 42.5g(한국인 영양소 섭취 기준, 보건복지부, 2015)
ㅇ 핫도그만 섭취할 경우, 어린이 나트륨 충분섭취량 대비 제품 1개당 나트륨 함량은 28~52% 수준이었고, 당 함량은 WHO 권고량과 대비하여 여아는 8~24% 수준, 남아는 7~21% 수준이었다.
☐ 제품을 구성하는 소시지와 치즈 함량에 차이가 있어 개인 기호에 따라 선택 가능 (세부내용, 붙임자료 10페이지)
ㅇ (일반 핫도그) 빵과 소시지로 구성되어 있는 일반 핫도그의 경우 소시지 함량은 23~32g, 빵 함량은 44~58g 수준이었다.
- ‘오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그(㈜오뚜기)’가 32g으로 소시지 함유량이 가장 많았고, ‘리얼 핫도그(㈜이마트)’가 23g으로 상대적으로 적었다.
ㅇ (치즈 핫도그) 빵, 소시지, 치즈로 구성되어 있는 치즈 핫도그의 경우 소시지 함량은 13~25g, 치즈 함량은 15~21g, 빵 함량은 52~70g 수준이었다.
- ‘모짜렐라 크리스피 핫도그(㈜이마트)’가 소시지 25g, 치즈 21g으로 함유량이 가장 많았다.
☐ 전 제품, 안전성에 문제 없고, 표시도 적합 (세부내용, 붙임자료 12페이지)
ㅇ 안전성, 내용량 및 영양성분을 시험한 결과, 전 제품이 허용오차 범위 이내로 기준에 적합했으며, 표시사항에도 문제가 없었다.
☐ 1개 당 평균 가격은 1,303원 수준, 치즈 핫도그가 일반 핫도그에 비해 460원 더 비싸 (세부내용, 붙임자료 13페이지)
ㅇ (일반 핫도그) 1개 당 가격은 ‘오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그(㈜오뚜기)’가 1,396원으로 가장 비쌌고, ‘리얼 핫도그(㈜이마트)’가 618원으로 가장 저렴했다.
ㅇ (치즈 핫도그) 1개 당 가격은 ‘고메 치즈크리스피 핫도그(씨제이제일제당㈜)’가 1,696원으로 가장 비쌌고, ‘오뚜기 맛있는 치즈핫도그(㈜오뚜기)’와 ‘퀴진 치즈크리스피 핫도그(㈜동원F&B)’가 1,396원으로 가장 저렴했다.

한국소비자원은 앞으로도 소비자의 합리적인 소비생활을 지원하기 위해 식품에 대한 안전성 및 품질비교 정보를 지속적으로 제공할 예정이다.


<붙임> 1. 냉동 핫도그 주요 시험·평가 결과
2. 냉동 핫도그 종합평가표
3. 냉동 핫도그 섭취 가이드










위 자료를 인용하여 보도할 경우에는
출처를 표기하여 주시기 바랍니다.
www.kca.go.kr
※ 한국소비자원은 ‘국민참여혁신 제안방’을 통해 기관 운영과 관련한 국민의 의견을 받고 있습니다.
[기관대표 누리집(www.kca.go.kr) 접속을 통해 제안·참여 가능]
< 붙임 1 > 냉동 핫도그 주요 시험·평가 결과

1 시험대상 제품
☐ 소비자 설문조사* 결과, 소비자 선호도가 높은 12개 제품 선정
ㅇ 구입 및 섭취 경험 응답률이 높은 일반 핫도그 6개, 치즈 핫도그 6개 등 총 12개 제품 선정
* 냉동 핫도그 섭취 및 구매 경험이 있는 소비자 1,000명을 대상으로 설문조사 실시(한국소비자원, 2020.)
[ 시험대상 제품 ]
구분 제품명 판매원 제조원 중량*(g) 구입가
(1개,원)
일반 고메 크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ ㈜우양냉동식품 80 1,330
핫도그 롯데 켄터키 핫도그 롯데푸드㈜ ㈜동화 70 795
리얼 핫도그 ㈜이마트 ㈜우양냉동식품 75 618
오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그 주식회사오뚜기 ㈜오뗄 80 1,396
올바른 핫도그 풀무원식품㈜ ㈜이든에프엔씨 75 1,206
크런치 찰 핫도그 ㈜신세계푸드 농업회사법인 75 1,090
㈜키큰아이
치즈 고메 치즈크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ 씨엔에스푸드시스템 85 1,696
핫도그 모짜렐라 크리스피 핫도그 ㈜이마트 ㈜기업과사람들 110 1,596
모짜렐라 핫도그 풀무원식품㈜ ㈜우양냉동식품 80 1,436
오뚜기 맛있는 치즈핫도그 주식회사오뚜기 ㈜오뗄 80 1,396
올반 찰 핫도그 ㈜신세계푸드 ㈜미가 80 1,676
퀴진 치즈크리스피 핫도그 ㈜동원F&B ㈜기업과사람들 80 1,396
※ 제품순서는 유형별 제품명 가나다순
※ 시험 대상 제품 구입가(2020.5.)를 판매사에서 최종 확인한 가격으로 구입처 및 시기에 따라 달라질 수 있음.
* 1회제공량 기준
2 시험·평가 항목 및 방법
☐ 소비자 상담사례와 설문조사 및 관련 기준 등을 토대로 시험·평가 항목 선정
ㅇ 영양성분(함량, 1일 기준치 비율), 내용물 구성(종류, 함량), 안전성(미생물, 식품첨가물, 이물, 유해물질(손잡이 등), 표시 적합성(영양성분 표시, 내용량 등), 가격 정보

[ 시험·평가 항목 및 내용 ]
시험·평가 항목 시험·평가 방법 평가 및 허용 기준
영양성분 열량 등 영양성분 비교 한국인 영양소 섭취기준
- 열량, 지방, 포화지방, 나트륨, 당류 등 (보건복지부, 2015)
함량 및 1일 기준치 대비 비율 비교 식품등의 표시기준
(식약처, 2020)
내용물 구성 제품별 구성 재료 및 함량 비교 함량 상대비교
안전성 미생물 제품 위생상태 평가 식품의 기준 및 규격
(식약처, 2020)
이물 이물 혼입 여부 확인 식품 중 이물 판별 매뉴얼
(식의약안전평가원, 2016)
식품첨가물 보존료 사용 여부 확인 식품의 기준 및 규격
(식약처, 2020)
유해물질 표백제, 곰팡이 방지제 등 용출량 평가 기구 및 용기·포장의 기준 및 규격 (식약처, 2020)
(손잡이)
표시 적합성 영양성분 표시, 내용량 등 적합성 평가 식품등의 표시기준
(식약처, 2020)
기타 원재료 원산지, 가격정보 제공 정보제공
3 종합 평가 요약






□ 일반 핫도그
ㅇ “리얼 핫도그(㈜이마트)”는 가격이 618원으로 가장 저렴했고, 소시지는 국내산 돼지고기와 닭고기를 사용했으며 소시지 함량이 23g으로 가장 적었다. 포화지방 함량이 1.6g으로 가장 적었고, 나트륨 함량이 353mg으로 두 번째로 적었다.
ㅇ “롯데 켄터키 핫도그(롯데푸드㈜)”는 가격이 795원으로 두 번째로 저렴했고, 중량이 70g으로 가장 적었다. 소시지는 국내산 돼지고기와 닭고기를 사용했으며, 열량(183kcal), 지방(7g), 당류(3g) 함량이 가장 적었다.


□ 치즈 핫도그
ㅇ “오뚜기 맛있는 치즈핫도그(㈜오뚜기)”는 국내산 돼지고기로 만든 소시지 내에 체다 치즈가 섞인 제품으로 치즈 핫도그 중 가격이 1,396원으로 가장 저렴했고, 나트륨(378mg)과 당류(3g)가 가장 적었다.
ㅇ “모짜렐라 핫도그(㈜풀무원)”는 가격이 1,436원으로 상대적으로 저렴했고, 소시지는 국내산 돼지고기와 닭고기를 사용했다. 지방(10g)과 포화지방(2.7g)이 가장 적었으며, 나트륨(433mg)과 당류(4g) 함량도 상대적으로 낮은 수준이었다.
ㅇ “모짜렐라 크리스피 핫도그(㈜이마트)”는 비교 대상 제품 대비 중량이 40% 정도 많은 110g으로 열량(332kcal), 탄수화물(35g), 단백질(12g), 지방(16g), 포화지방(4.0g), 나트륨(628mg), 당류(9g) 등 영양성분 함량이 가장 많았으며, 소시지(25g)와 치즈(21g) 함량도 가장 많았다. 소시지는 국내산과 수입산이 섞인 돼지고기를 사용하고 있었다.
4 주요 항목별 시험·평가 및 조사 결과

☐ 전체적으로 치즈 핫도그의 영양성분 함량이 일반 핫도그보다 높아
ㅇ (일반 핫도그) 제품별 영양성분 함량은 열량 183~251kcal(평균 218kcal), 탄수화물 23~31g(평균 27g), 단백질 5~7g(평균 6g), 지방 7~15g(평균 10g), 포화지방 1.6~3.5g(평균 2.3g), 나트륨 339~467mg(평균 395mg), 당류 3~5g(평균 4g) 수준이었다.
ㅇ (치즈 핫도그) 제품별 영양성분 함량은 열량 234~332kcal(평균 261 kcal), 탄수화물 26~35g(평균 29g), 단백질 6~12g(평균 8g), 지방 10~16g(평균 13g), 포화지방 2.7~4.0g(평균 3.2g), 나트륨 378~628mg(평균 464mg), 당류 3~9g(평균 6g) 수준이었다.
[ 영양성분 함량 시험 결과 ]
구분 제품명 판매사 중량* 열량 탄수화물 단백질 지방 포화지방 나트륨 당류
/제조사 (g) (kcal) (g) (g) (g) (g) (mg) (g)
1일 일반인 영양성분 기준치 2,000 324 55 54 15 2,000 100
일반 고메 크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ 80 240 -12 28 -9 5 -9 12 -22 2.5 -17 467 -23 5 -5
핫도그 /㈜우양냉동식품
롯데 켄터키 핫도그 롯데푸드㈜ 70 183 -9 23 -7 7 -13 7 -13 2.4 -16 418 -21 3 -3
/㈜동화
리얼 핫도그 ㈜이마트 75 204 -10 28 -9 5 -9 8 -15 1.6 -11 353 -18 4 -4
/㈜우양냉동식품
오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그 주식회사오뚜기 80 251 -13 23 -7 6 -11 15 -28 3.5 -23 339 -17 3 -3
/㈜오뗄
올바른 핫도그 풀무원식품㈜/ 75 196 -10 26 -8 5 -9 8 -15 1.9 -13 356 -18 3 -3
㈜이든에프앤씨
크런치 찰 핫도그 ㈜신세계푸드/농업 75 234 -12 31 -10 5 -9 10 -19 1.9 -13 438 -22 4 -4
회사법인㈜ 키큰아이
일반 핫도그 평균 218 -11 27 -8 6 -11 10 -19 2.3 -15 395 -20 4 -4
치즈 고메 치즈크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ 85 274 -14 29 -9 8 -15 14 -26 2.9 -19 479 -24 7 -7
핫도그 /씨엔에스푸드시스템
모짜렐라 크리스피 핫도그 ㈜이마트 110 332 -17 35 -11 12 -22 16 -30 4 -27 628 -31 9 -9
/㈜기업과사람들
모짜렐라 핫도그 풀무원식품㈜ 80 234 -12 29 -9 7 -13 10 -19 2.7 -18 433 -22 4 -4
/㈜우양냉동식품
오뚜기 맛있는 치즈 핫도그 주식회사오뚜기 80 240 -12 27 -8 6 -11 12 -22 3.3 -22 378 -19 3 -3
/㈜오뗄
올반 찰 핫도그 ㈜신세계푸드 80 248 -12 27 -8 8 -15 12 -22 2.8 -19 417 -21 6 -6
/㈜미가
퀴진 치즈 크리스피 핫도그 ㈜동원F&B 80 240 -12 26 -8 7 -13 12 -22 3.3 -22 451 -23 6 -6
/㈜기업과사람들
치즈 핫도그 평균 261 -13 29 -9 8 -15 13 -24 3.2 -21 464 -23 6 -6
시험대상 제품 전체 평균 240 -12 28 -9 7 -13 11 -20 2.7 -18 430 -22 5 -5
※ 괄호 안의 숫자는 1일 영양성분 기준치 대비 % 임.
* 1회제공량 기준
☐ (일반인 기준) 전 제품의 영양성분 함량은 성분별 1일 기준치* 대비 5~22% 수준
* 1일 영양성분 기준치(식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙, 총리령 제 1642호)
ㅇ 시험 대상 제품의 주요 영양성분 함량은 1일 기준치 대비 열량 12%, 탄수화물 9%, 단백질 13%, 지방 20%, 포화지방 18%, 나트륨 22%, 당류 5% 수준이었다.
- (일반 핫도그) 1일 기준치 대비 열량 11%, 탄수화물 8%, 단백질 11%, 지방 19%, 포화지방 15%, 나트륨 20%, 당류 4% 수준이었다.
- (치즈 핫도그) 1일 기준치 대비 열량 13%, 탄수화물 9%, 단백질 15%, 지방 24%, 포화지방 21%, 나트륨 23%, 당류 6% 수준이었다.
ㅇ 중량이 많은 일부 제품의 경우 지방, 포화지방, 나트륨 함량이 다른 제품에 비해 상대적으로 높았다.
- 중량이 110g으로 가장 많았던 모짜렐라 크리스피 핫도그(㈜이마트) 제품은 지방 30%, 포화지방 27%, 나트륨 31%로 영양성분 함량이 상대적으로 높았다.
☐ (어린이 기준) 소스 및 음료를 곁들이면 어린이 나트륨 충분섭취량 대비 나트륨 함량은 최대 52%, 당 함량은 WHO 권고량 대비 최대 83%(여아기준)까지 섭취량이 늘어날 수 있어 주의가 필요*
* 어린이 6~8세, 한국인 영양소 섭취 기준 1일 나트륨 충분섭취량 1,200mg, WHO 당류 권고량(여아 37.5g, 기준)(보건복지부, 2015)
ㅇ 소비자 설문조사 결과*, 소비자들은 케첩(60.9%)와 탄산음료(32.8%)를 곁들여 핫도그를 섭취한다는 답변이 많았는데, 이 경우 나트륨 및 당류 섭취량이 늘어날 수 있어 각별한 주의가 필요하다.
* 냉동 핫도그 섭취 및 구입 경험이 있는 소비자 1,000명 대상 설문조사 실시(한국소비자원, 2020.4.)
ㅇ 전 제품의 평균 나트륨 함량(430mg)을 어린이 나트륨 충분섭취량(1,200mg)에 대비하면 36% 수준으로, 1일 나트륨 충분량의 1/3 정도였다.
ㅇ 그러나 케첩, 머스타드 등 소스류를 첨가하면 나트륨 함량은 어린이 나트륨 충분섭취량 대비 일반핫도그는 46%, 치즈 핫도그는 52%까지 증가할 수 있었다.
ㅇ 전 제품의 당류 함량 평균(5g)을 WHO 1일 당류 섭취권고량에 대비하면, 여아 기준(37.5g)의 13% 수준이었다.
ㅇ 그러나 케첩, 머스타드, 콜라를 함께 섭취 시, WHO 어린이 당류 섭취권고량(37.5g) 대비 일반핫도그는 77%, 치즈 핫도그는 83%까지 증가할 수 있어 주의가 필요하다.
[ 어린이 기준치 대비 나트륨, 당류 함량 비교 ]
구분 제품명 판매사 중량*(g) 나트륨(mg) 당류(g)
1일 나트륨 충분섭취량 및 WHO 당류 섭취권고량 1,200 여아 남아
37.5 42.5
일반 고메 크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ 80 467 -39 5 -13 -12
핫도그 롯데 켄터키 핫도그 롯데푸드㈜ 70 418 -35 3 -8 -7
리얼 핫도그 ㈜이마트 75 353 -29 4 -11 -9
오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그 주식회사오뚜기 80 339 -28 3 -8 -7
올바른 핫도그 풀무원식품㈜ 75 356 -30 3 -8 -7
크런치 찰 핫도그 ㈜신세계푸드 75 438 -36 4 -11 -9
일반 핫도그 평균 395 -33 4 -11 -9
치즈 고메 치즈크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ 85 479 -40 7 -19 -16
핫도그 모짜렐라 크리스피 핫도그 ㈜이마트 110 628 -52 9 -24 -21
모짜렐라 핫도그 풀무원식품㈜ 80 433 -36 4 -11 -9
오뚜기 맛있는 치즈핫도그 주식회사오뚜기 80 378 -32 3 -8 -7
올반 찰 핫도그 ㈜신세계푸드 80 417 -35 6 -16 -14
퀴진 치즈크리스피 핫도그 ㈜동원F&B 80 451 -38 6 -16 -14
치즈 핫도그 평균 464 -39 6 -16 -14
시험대상 제품 전체 평균 430 -36 5 -13 -12
※ 괄호 안의 숫자는 6~8세 한국인 영양소 섭취기준치 및 WHO 당류 섭취권고량 대비 % 임.(보건복지부, 2015)
* 1회제공량 기준

[ 소스, 음료와 함께 섭취 시 나트륨, 당류 기준치(어린이) 비교 ]
기준치* 나트륨(mg) 당류(g)
1,200 37.5
일반핫도그 치즈핫도그 전체평균 일반핫도그 치즈핫도그 전체평균
냉동핫도그 395 -33% 464 -39% 430 -36% 4 -11% 6 -16% 5 -13%
+ 소스(케첩)(10g) 485 -40% 554 -46% 520 -43% 6 -16% 8 -21% 7 -19%
+ 소스(케첩,머스타드)(각10g) 550 -46% 619 -52% 585 -49% 8 -21% 10 -27% 9 -24%
+ 콜라(200ml), 소스(케첩,머스타드)(각 10g) 560 -47% 629 -52% 595 -50% 29 -77% 31 -83% 30 -80%
* 6~8세 여아 기준 한국인 영양소 섭취기준치 및 WHO 당류 섭취권고량(보건복지부, 2015)
※ 영양성분 참고 : 케첩10g(나트륨 90mg, 당류 2g), 머스타드10g(나트륨 65mg, 당류 2g),
콜라200ml(나트륨10mg, 당류 21g) (식품영양성분 데이터베이스, 식약처)

☐ 제품을 구성하는 소시지와 치즈 함량에 차이가 있어 개인 기호에 따라 선택 가능
ㅇ (일반 핫도그) 빵과 소시지로 구성되어 있는 일반 핫도그의 제품별 소시지 함량은 23~32g, 빵은 44~58g 수준이었다.
- ‘오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그(㈜오뚜기)’가 32g으로 소시지 함유량이 가장 많았고, ‘리얼 핫도그(㈜이마트)’가 23g으로 가장 적었다.
ㅇ (치즈 핫도그) 빵, 소시지, 치즈로 구성되어 있는 치즈 핫도그의 제품별 소시지 함량은 13~25g, 치즈는 15~21g, 빵 함량은 52~70g 수준이었다.
- 모짜렐라 크리스피 핫도그(㈜이마트) 제품이 소시지 25g, 치즈 21g으로 함유량이 가장 많았다.
- 소시지 함량은 ‘올반 찰 핫도그(㈜신세계푸드)’가 13g으로 가장 적었으며, 치즈 함량은 ‘고메 치즈크리스피 핫도그(씨제이제일제당㈜)’, ‘모짜렐라 핫도그(풀무원식품㈜)’, ‘올반 찰 핫도그(㈜신세계푸드)’, ‘퀴진 치즈크리스피 핫도그(㈜동원F&B)’ 제품이 모두 15g으로 동일했다.
* ‘오뚜기 맛있는 치즈 핫도그(㈜오뚜기)‘ 제품은 소시지 내에 치즈가 섞인 제품으로 소시지와 치즈를 각각 측정하기 어려워 소시지 전체 함량을 측정(31g) 하고 치즈 핫도그 소시지 평균에서 제외함.
[ 제품별 내용물 구성 ]
*예시

제품명 고메 크리스피 핫도그 롯데 켄터키 핫도그 리얼 핫도그
판매사 (씨제이제일제당㈜) (롯데푸드㈜) (㈜이마트)
구성
제품명 오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그 올바른 핫도그 크런치 찰 핫도그
판매사 (주식회사오뚜기) (풀무원식품㈜) (㈜신세계푸드)
구성
제품명 고메 치즈크리스피 핫도그 모짜렐라 크리스피 핫도그 모짜렐라 핫도그
판매사 (씨제이제일제당㈜) (㈜이마트) (풀무원식품㈜)
구성
제품명 오뚜기 맛있는 치즈핫도그* 올반 찰 핫도그 퀴진 치즈크리스피 핫도그
판매사 (주식회사오뚜기) (㈜신세계푸드) (㈜동원F&B)
구성
* 소시지 내에 치즈가 섞인 제품

□ 전 제품이 표시 기준에 적합
ㅇ (내용량) 전 제품의 실제 중량이 허용오차 범위 이내로 기준*에 적합했다.
* 포장에 표시된 양과 실제량과의 부족량 허용오차는 표시중량 50g 이상 100g 이하인 경우 4.5g 이내여야 함.(식품등의 표시기준, 식약처 고시 2020-37호)
ㅇ (영양성분 함량) 전 제품의 실제 성분 함량이 표시량의 허용오차 범위 내로 기준*에 적합했다.
* 영양성분 측정값과 제품에 표시된 양의 허용오차 범위는 열량, 지방, 포화지방, 나트륨, 당류의 경우, 120% 미만, 탄수화물과 단백질의 경우, 80% 이상임.(식품등의 표시기준, 식약처 고시 2020-37호)
ㅇ (주의문구 표시) 전 제품에 “조리 후 뜨거움 주의” 등 주의문구가 표시되어 있었다.

- 조리 후, 제품 안에 들어있는 뜨거운 치즈 때문에 입 주위에 화상을 입은 소비자상담 사례가 있어 소비자의 주의가 필요하다.
1372 소비자 상담사례 (40대, 남) 2017년, 뜨거운 핫도그를 베어물다 안의 뜨거운 치즈로 인해 입 주위에 화상을 입음.

☐ 전 제품, 안전성에 문제가 없었음.
ㅇ (미생물) 세균수, 대장균·대장균군 등 미생물은 전 제품이 기준*에 적합했다.
* 식품의 기준 및 규격(식약처 고시 제2020-70호)
ㅇ (보존료) 전 제품이 사용된 보존료가 기준* 이하로 적합했다.
* 식품의 기준 및 규격(식약처 고시 제2020-70호)
ㅇ (이물) 이물은 전 제품에서 검출되지 않았다.
ㅇ (유해물질(손잡이)) 목재류인 손잡이에 표백제, 곰팡이 방지제 등의 유해물질이 검출되지 않아 기준*에 적합했다.
* 기구 및 용기·포장의 기준 및 규격(식약처 고시 제2020-43호)

□ 소시지는 돼지고기와 닭고기, 원료 원산지는 국내산 및 수입산 등 다양
ㅇ 소시지는 돼지고기와 닭고기를 주원료로 국내산 및 수입산을 혼합하여 사용하고 있었으며, 치즈는 전 제품 수입산을 사용하고 있었다.

[ 제품별 원재료 구성 및 원산지 ]
구분 제품명 소시지 치즈
구 성 원산지 구 성 원산지
일반 고메 크리스피 핫도그 돼지고기 국내+수입
핫도그 롯데 켄터키 핫도그 닭고기, 돼지고기 국내
리얼 핫도그 닭고기, 돼지고기 국내
오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그 돼지고기 국내
올바른 핫도그 닭고기, 돼지고기 국내
크런치 찰 핫도그 닭고기, 돼지고기 국내+수입
치즈 핫도그 고메 치즈크리스피 핫도그 돼지고기 국내+수입 모짜렐라 수입
모짜렐라 크리스피 핫도그 돼지고기 국내+수입 모짜렐라 수입
모짜렐라 핫도그 닭고기, 돼지고기 국내 모짜렐라 수입
오뚜기 맛있는 치즈핫도그 돼지고기 국내 체다 수입
올반 찰 핫도그 돼지고기 국내 모짜렐라 수입
퀴진 치즈크리스피 핫도그 돼지고기 국내 모짜렐라 수입


□ (가격) 전 제품 평균 1,303원, 치즈 핫도그가 일반 핫도그보다 비싸
ㅇ 일반 핫도그 중 ‘오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그(㈜오뚜기)’가 1,396원으로 가장 비쌌고, ‘리얼 핫도그(㈜이마트)’가 618원으로 가장 저렴했다.
ㅇ 치즈 핫도그 중 ‘고메 치즈크리스피 핫도그(씨제이제일제당㈜)’가 1,696원으로 가장 비쌌고, ‘오뚜기 맛있는 치즈핫도그(㈜오뚜기)’와 ‘퀴진 치즈크리스피 핫도그(㈜동원F&B)’가 1,396원으로 가장 저렴했다.

[ 제품별 구입 가격 ]
제품 유형 제품명 판매사 중량(g)* 1개당(원)
일반 고메 크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ 80 1,330
핫도그 롯데 켄터키 핫도그 롯데푸드㈜ 70 795
리얼 핫도그 ㈜이마트 75 618
오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그 주식회사오뚜기 80 1,396
올바른 핫도그 풀무원식품㈜ 75 1,206
크런치 찰 핫도그 ㈜신세계푸드 75 1,090
일반 핫도그 평균 1,073
치즈 고메 치즈크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ 85 1,696
핫도그 모짜렐라 크리스피 핫도그 ㈜이마트 110 1,596
모짜렐라 핫도그 풀무원식품㈜ 80 1,436
오뚜기 맛있는 치즈핫도그 주식회사오뚜기 80 1,396
올반 찰 핫도그 ㈜신세계푸드 80 1,676
퀴진 치즈크리스피 핫도그 ㈜동원F&B 80 1,396
치즈 핫도그 평균 1,533
전체 평균 1,303
※ 제품순서는 유형별 제품명 가나다순
※ 시험 대상 제품 구입가(2020.5.)를 판매사에서 최종 확인한 가격으로 구입처 및 시기에 따라 달라질 수 있음.
* 1회제공량 기준
< 붙임 2 >

구분 제품명 제품 사진 판매사/ 제품표시 영양성분(제품 1개 당 함량) 안전성1) 제품 구성 및 함량(g) 구입가격
제조사 중량 (원)3)
(g) 열량 탄수화물 단백질 지방 포화지방 나트륨 당류 내용물 사진 빵 소시지 치즈
(kcal) (g) (g) (g) (g) (mg) (g)
일반 고메 크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ 80 240 28 5 12 2.5 467 5 ○ 58 29 - 1,330
핫도그 /㈜우양냉동식품
롯데 켄터키 핫도그 롯데푸드㈜ 70 183 23 7 7 2.4 418 3 44 27 - 795
/㈜동화
리얼 핫도그 ㈜이마트 75 204 28 5 8 1.6 353 4 51 23 - 618
/㈜우양냉동식품
오뚜기 맛있는 오리지널 핫도그 주식회사오뚜기 80 251 23 6 15 3.5 339 3 50 32 - 1,396
/㈜오뗄
올바른 핫도그 풀무원식품㈜/ 75 196 26 5 8 1.9 356 3 54 28 - 1,206
㈜이든에프앤씨
크런치 찰 핫도그 ㈜신세계푸드/농업 75 234 31 5 10 1.9 438 4 56 25 - 1,090
회사법인㈜ 키큰아이
일반 핫도그 평균 218 27 6 10 2.3 395 4 52 27 - 1,073
치즈 고메 치즈크리스피 핫도그 씨제이제일제당㈜ 85 274 29 8 14 2.9 479 7 ○ 68 15 15 1,696
핫도그 /씨엔에스푸드시스템
모짜렐라 크리스피 핫도그 ㈜이마트 110 332 35 12 16 4 628 9 70 25 21 1,596
/㈜기업과사람들
모짜렐라 핫도그 풀무원식품㈜ 80 234 29 7 10 2.7 433 4 55 14 15 1,436
/㈜우양냉동식품
오뚜기 맛있는 치즈핫도그 주식회사오뚜기 80 240 27 6 12 3.3 378 3 54 312) 1,396
/㈜오뗄
올반 찰 핫도그 ㈜신세계푸드 80 248 27 8 12 2.8 417 6 58 13 15 1,676
/㈜미가
퀴진 치즈크리스피 핫도그 ㈜동원F&B 80 240 26 7 12 3.3 451 6 52 14 15 1,396
/㈜기업과사람들
치즈 핫도그 평균 261 29 8 13 3.2 464 6 60 16 16 1,533
시험대상 제품 전체 평균 240 28 7 11 2.7 430 5 56 23 16 1,303
1) 미생물, 보존료, 이물 및 유해물질(손잡이) 시험 : 기준적합 “○”, 기준부적합 “×”
2) 소시지 내에 치즈가 섞인 제품으로 소시지와 치즈 각각 측정하기 어려워 전체 함량으로 표시했으며 치즈 핫도그 평균값에서 제외함
3) 제품 구입가(2020.5.)를 판매사에서 최종 확인한 가격으로 구입처 및 시기에 따라 달라질 수 있음.
< 붙임 3 >




※ 소비자 피해가 발생하면, ‘행복드림 열린소비자포털(모바일 앱, www.consumer.go.kr)’을 통해 거래내역, 증빙서류 등을 갖추어 온라인 상담 또는 피해구제를 신청할 수 있다.