오.남용 동물용의약품 168종 검사...한 번에 가능-동물용의약품 동시 다성분 분석법 마련… 축산물 안전관리에 활용

오.남용 동물용의약품 168종 검사...한 번에 가능-동물용의약품 동시 다성분 분석법 마련… 축산물 안전관리에 활용

 

담당부서 | 잔류물질과2021-01-21

 

오‧남용 동물용의약품 168종 검사... 한 번에 가능
동물용의약품 동시 다성분 분석법 마련… 축산물 안전관리에 활용

□ 식품의약품안전처(처장 김강립) 식품의약품안전평가원은 축산물에 사용된 동물용의약품 168종*을 한 번에 검사할 수 있는 시험법을 마련하고 축산물 안전관리에 활용할 계획이라고 밝혔습니다.
* 항균제(81종), 구충제(23종), 항원충제(18종), 살충제(10종), 항염증제(15종), 기타(21종)
○ 이번 시험법은 축산물에 사용이 허가되지 않았거나 잔류량이 제한되어 있는 동물용의약품 168종을 동시에 분석할 수 있는 방법*으로,
- 축산물에 적용하던 43개 시험법을 한 번에 검사할 수 있게 되어 분석시간 단축과 비용 절감에 도움이 될 것으로 기대하며, 앞으로 전문가 검토 등을 거쳐 안전관리에 활용할 예정입니다.
* 축산물을 추출・정제해 고성능 액체질량분석기(LC-MS/MS)로 분석
○ 참고로 안전평가원은 지난해 해당 시험법을 가지고 국내 유통 중인 축산물 380건(소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 우유)에 대해 동물용의약품의 오·남용 여부를 확인한 결과
- 닭고기 1건에서 항원충제인 톨트라주릴*이 잔류허용기준을 초과해 관할 지자체에 행정조치를 요청했으며, 나머지 제품은 모두 적합한 것으로 확인됐습니다.
* 톨트라주릴(Toltrazuril) : 병원성 원충동물의 감염에 의해서 생기는 질환 치료에 사용되는 약물로 (국내기준) 0.1 mg/kg, (검출량) 0.2 mg/kg
□ 식약처는 앞으로도 과학적이고 효율적인 식품 안전관리를 위해 시험법을 지속적으로 개발함으로써 안전한 식품이 국민에게 공급될 수 있도록 최선을 다하겠다고 밝혔습니다.
< 첨 부 >
1. 최근 5년간 주요 축산물의 1인당 연간 소비량
(단위 : 개, kg)
구분 2015년 2016년 2017년 2018년 2019년
육류 소고기 10.9 11.6 11.3 12.7 13
돼지고기 22.5 24.1 24.5 27 26.8
닭고기 13.4 13.8 13.3 14.2 14.8
합 계(kg) 46.8 49.5 49.1 53.9 54.6
계란(개) 268 274 248 268 282
우유(kg) 75.7 76.4 79.5 80.1 81.8
<자료출처: 농림축산식품부>
2. 국내 축산물 대상 항균제 판매량 (단위 : kg)
구분 2014년 2015년 2016년 2017년 2018년
소 68,648 68,187 66,705 86,500 91,054
돼지 423,547 474,624 496,240 531,317 487,397
닭 106,491 122,667 122,142 138,020 140,200
합 계 598,686 665,478 685,087 755,837 718,651

<자료출처 : 한국동물약품협회>

3. 축산물 중 잔류동물용의약품 동시 다성분 시험법 비교