배달음식도‘음식점 위생등급’을 확인하세요-배달앱과 ‘내손안(安) 식품안전정보’에서 음식점 위생등급 확인 가능

배달음식도‘음식점 위생등급’을 확인하세요-배달앱과 ‘내손안(安) 식품안전정보’에서 음식점 위생등급 확인 가능

담당부서 | 식중독예방과2021-05-21

 

 

 

배달음식도‘음식점 위생등급’을 확인하세요

- 배달앱과 ‘내손안(安) 식품안전정보’에서 음식점 위생등급 확인 가능 -

□ 식품의약품안전처(처장 김강립)는 배달음식의 수요가 증가하고 있어 치킨 등 배달음식점을 포함한 음식점의 위생 수준을 강화하기 위해 음식점 위생등급 지정을 현재 1만6,096곳에서 올해 안에 2만2,000곳까지 확대할 계획입니다.

○ 이는 제도 시행 후 국민들의 음식점 위생 문제에 대한 관심이 높아짐에 따라 치킨, 피자, 햄버거 등 배달음식점의 위생등급제 참여가 늘어나는 추세를 반영한 것으로 

- 작년에는 스타벅스, 파리바게트 등 커피전문점과 프렌차이즈 제과점 등 1만3815곳이 신청해 9,991곳이 지정되었고 올해는 치킨, 피자 등 배달음식점 중심으로 위생등급 지정이 늘어나고 있습니다.

연도별 위생등급 지정 현황 (단위: 개)

 

* 지정업소 1만9,153곳 중 휴·폐업 등으로 1만6,096곳이 운영 중

□ 소비자가 음식을 주문하기 전에 배달음식점의 위생정보를 쉽게 확인할 수 있도록 다양한 형태로 위생등급 정보를 제공하고 있습니다. 

○ 배달의 민족, 요기요, 인천‧군산 공공배달앱(인천e음, 배달의 명수) 및 네이버플레이스 등에서 업소명을 세부검색하면 위생등급 지정 정보를 확인할 수 있으며, 

- 식약처 공식앱인 내손안(安) 식품안전정보에서도 위생등급 정보를 확인할 수 있습니다.

□ 식약처는 앞으로도 국민들이 안심하고 음식점을 이용할 수 있도록 음식점 위생등급제 지정을 확대하고, 배달앱 등으로 소비자들이 위생등급 관련 정보를 손쉽게 확인할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 

붙임1 음식점 위생등급제 개요

 

❍ (개요) 음식점에 위생등급을 부여하여 자발적인 위생향상 의지를 고취하고 소비자 선택권 보장을 위해 ‘17년 5월부터 시행

❍ (등급) 음식점 경영자가 등급 지정을 신청하면 현장 평가하여 등급 부여

 

‘매우우수’ 90점 이상 ‘우수’ 85점 이상 90점 미만 ‘좋음’ 80점 이상 85점 미만

❍ 위생등급 주요 평가항목(63개)

분야 등급별 평가항목 평가지표

기본 10개항목 ▶ 음식물 재사용, 종사자 건강검진 여부, 원료 등의 보관 기준 준수 식품위생법 관련 준수사항

분야

일반 44개 항목 ▶ 객석/객실, 조리장, 종사자 위생관리, 화장실 관리

분야 ▶ 영업자의식 및 소비자만족도

공통분야 ▶ 자체 위생관리기준 운영 여부, 생활 속 거리두기 지침 실천 등에 따라 가·감점

(가·감점 9항목)

❍ 위생등급 지정 음식점 혜택

- (공통) 식품위생법에 따른 출입․검사를 2년간 면제하고, 식품진흥기금 저리 융자로 위생 시설․설비 개·보수 혜택 부여

- (지자체별 혜택) 상수도세 감면, 쓰레기 봉투 등 위생용품 지급

붙임2 음식점 위생등급제 등급 확인 방법 

 

배달의 민족 요기요

 

네이버플레이스 내손안(安)식품안전정보